Twitter オフ会 with 蟹

　今日の夜19時より，Twitter仲間の忘年会が，浜松町駅近くの旨き蟹を食らう店で開催され，私も参加してきました．参加者は12人でしたが，4人の方とは初対面でした．また，新しい出会いがありました．
　当然のことですが，昨日のような委員会の懇親会より，今日のような有志による忘年会の方がよっぽど気が休まります．私は，嬉々として食べるほど蟹料理をありがたく感じていませんでした．私がこれまでに食してきた蟹は，ボイルして，冷凍して，解凍して，水っぽくなったものを，ちまちまと食べるものがほとんどでした．味よりも，面倒な作業の方が印象に残っています．今日は生の蟹を炭火で焼いて食べるという贅沢な趣向がありで，かなりおいしくいただきました．日本人は，蟹を焼くのをもったいないと感じる方が多いと思いますが，私は絶対に蟹は焼いたほうが美味いだろうと思っていました．今日の蟹料理で，蟹を楽しもうという気持ちが復活して，よかったと思っております．でも，こんなに美味い蟹が食えたのは，いい店だったからですよね．やはり，蟹は高級ですね．

玄品 以蟹茂 浜松町店

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