新緑おすすめ2021（鶏肉の甘酢あん編）

　今日のお昼は大学生協のカフェテリア食堂で，鶏肉の甘酢あん，豚汁，（小）ライス１５０ｇをいただきました．４６１円（税込）でした．エネルギー：573Kcal，塩分：3.9g，赤：2.1，緑：0.6，黄：4.2 となりました．お米を食べよう「10円引き」キャンペーン実施中！ ということで少し安くなりました．だからといって，ご飯をたくさんたべるわけにはいかないお年頃ですけどね．

「鶏肉の甘酢あん（Stir-fried chicken with sweet and sour sauce）」は，季節商品「新緑おすすめ」の一品で，たっぷりの鶏肉を甘酢の酸味でさっぱり食べられます．使用されている鶏肉は高たんぱくで低脂肪，たんぱく質や脂質の代謝を促進するビタミンB群が豊富で疲労回復効果が期待出来るとのことです．実はこのメニュー，本当に美味かったです！ やっぱり，実際に食べてみなければわかりませんねえ！ しかも高タンパク低カロリーで理想的な内容です．レギュラーメニューになったらいいなあ．