結婚13周年記念祝賀会

　今日は結婚13周年を祝うために，帝国ホテル東京 インペリアルタワー 地下１階にある Traditional Dining な店に行って，帝国ホテル東京のオペライベント 「ジ・インペリアル オペラ」 の演目をイメージしたオリジナルフルコースメニューを楽しみました．だからと言って，オペラまで楽しんだわけではありません．あしからず．

ミューズ ブーシュ ～ オペラ発祥の地 フィレンツェ ～
フィレンツェの郷土料理　クロスティーニを食前に

前菜 ～ 名作が生まれた舞台 セビリア ～
鱸のコンフィとレーズンの取り合わせ　セビリア風ひよこ豆のサラダ添え

温前菜 ～ オペラと日本（蝶々夫人） ～
ラングスティーヌのブリオシュフライと柚子風味の南瓜のヴルテ

メインディッシュ：魚料理 ～ オペラ『ルサルカ』 ～
鱒のワーテルゾイ仕立て

　これまでは，最初にベルギービールを飲んでいたのですが，今回からワインでスタートすることにしました．私は白を2杯 「シャブリ プルミエ クリュ ヴァイヨン 2014」 ⇒「コート デュ ローヌ ブラン レ ローレル 2015」 と飲んだ後，最後に肉料理にあわせて特選グラスワイン 「ル オー メドック ディッサン 2012（赤）」 をいただきました．グラスワイン3杯は飲み過ぎでした．でも，白1杯では肉料理までもたなかったですし，肉料理1品で赤1杯は多すぎました．最初から白と赤を両方頼めばよかったのかもしれません．次に生かしたいと思います．

メインディッシュ：肉料理 ～ オペレッタ『こうもり』 ～
鹿ロース肉のロースト

　今日一番の料理は，メインディッシュ：肉料理の 「鹿ロース肉のロースト」 でした．肉も素晴らしく柔らかでしたが，特にソースが絶品でありました．ソースとパンだけで幸せになれると思いました．

デザート ～ オペラとフランス料理 ～
洋梨のコンポート　チョコレートソース“ベル・エレーヌ”

　毎年恒例としているこの記念祝賀会ですが，飽きるどころか楽しみが増加しているような気がします．終わったばかりですが，来年の祝賀会が楽しみです．

ラ ブラスリー

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心の鏡は随所にある

が，15日の 『【日めくり】2017年版 日々のことば 「松下幸之助 衆知」』 のことばでした．「ネクタイのゆがみは鏡に映せても、心のゆがみは映せない。けれども、求める心、謙虚な心があれば、心の鏡は随所にある。周囲にある物、いる人、すべてがわが心の反映。その鏡に映る自分の心を、時に静かに眺めたい。」 という解説が沿えられていました．英訳は，"Mirrors to your mind can be found everywhere." でした．

　結局，自分を客観的に見る気があるかどうかだと思います．雑然としている居室の様子を見ていると心も雑然としているような気がしてきますし，代わり映えしない研究室の設備を見ていると向上心がないのかと絶望的になったりします．変えるためには動かないといけません．分かっているつもですし，色々とやっているけれど，まだまだ足りないみたい．そして，物ではなく人，キルヒアイスのような部下が欲しいなあ...　もう少し独りで頑張ります．

【挽きたてコーヒー始めました！！】

　今日から電気通信大学の購買で「挽きたてコーヒー」の提供が始まりました．毎日セブンカフェを利用している私ですが，近いのに越したことはないということで，早速試してみることにしました．

　ホットは100円，アイスは150円．ホットのカップはレジで購入，アイスのカップはアイスケースにあるものをレジに持っていくというシステムはセブンカフェと同じです．ホットコーヒーは，ブレンド，コロンビア，イタリアンの3種類がラインナップされていました．今回は一番無難，みたいな？ コロンビアをチョイスしてみました．

　正直，セブンカフェの方が美味いと思いました．でも，もしかすると今回飲まなかった2種類の中に良いものがあるかもしれないので，とりあえず全種類試してから最終的な結論を出したいと思います．近くて熱々が飲めるのは大きな魅力ですからね．

最後のカープふりかけ2017を投入

　今日から，「タナカのフレフレ！ カープふりかけ」 2017年度版最後のパッケージを投入することになりました．次回のカープふりかけは2018年度版でいきたいと思っています．来シーズンが開幕次第，ザギンの広島なテナントショップに進撃して，2018年度版を奪取する予定です．2回ほどドラえもんふりかけのお世話になるであろうことをご了承ください．

　１パッケージに１枚だけ入っている 「オリジナル選手カード」 は 「今村猛（いまむら たける）投手」 でした．広島リリーバー陣の中心と認識しています．気持ちを前面に出した投球でやられているという印象しかありません．頑張って欲しいです．

　今日の 「たまご」 の袋は，「石原慶幸（いしはら よしゆき）捕手」 でした．石原さんと関わる機会，多いような気がするなあ？ 一連のカープふりかけでも，バイアスが掛かっていたりして？ まあ，広島では會澤よりも石原の方が手強いような気がしています．単なるベイな素人の感想ですが．

　2018年度のカープふりかけも楽しみです！

結婚記念日2017

　今日は13回目の結婚記念日でした．本当は外食でもしようかと画策したのですが，今週末に盛大な晩餐会を予定しているということで，ささやかに自宅でお祝いすることになりました．

　食後に，調布パルコ地下のフードマーケットに入っている洋惣菜販売店で買ってきた 「季節のスペシャルショートケーキ ～ラ・フランス～」 を 「バランタイン 12年」 と一緒に楽しみました．ケーキもウイスキーも少し奮発してみたのですが，その甲斐があったと思いました．良いものを少しずつ．私達夫婦も歳を取りました．

　大学の仕事が忙しくなって家でも不機嫌なことが多くなった私を，いつも厳しく，時には優しく叱咤激励してくれる妻には感謝の言葉しかありません．これからも二人で居る時間を楽しく過ごせるように心がけていきたいと思います．