食神でランチを楽しむ（11回目らしい）

　今日の電気通信大学は「体育祭」ということで講義はお休み．でも，新型コロナウイルスの影響で競技は行われませんでした．ただのお休み，不思議ですね？ と，いうことで食堂もお休みになったので，お昼は久しぶりに 電通大第３食堂「食神」に行ってきました．

　今日は，週替り定食の ９番「黒豚と白菜の黒酢炒め」をいただきました．６００円でした．思っていたよりも野菜がいっぱいでよかった．とてもとても．でも，黒酢を使った料理，自分はちょっと苦手なのかもしれません．また，別の料理で確認してみたいところです．

食神 餃子王

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研究室紹介の動画を公開

　今年は研究室見学の機会が制限される可能性があるので，研究室紹介の動画をYou Tube チャンネルに公開しました．20分以内に収めようと思っていたのですが，終わってみたら30分を超えるものになってしまいました．うまくいかないものですね？

　とりあえず見てみてみようという方は，再生速度を上げて見ていただければと思いますが，やっぱりショートバージョンも必要だと思うので，近々に作成いたします．ただ，このロングバージョンは色々と活用できそうです．動画を見て質問などありましたら遠慮なく連絡いただければと思います．

アロエの植え替えを断行

　本日，自宅のベランダのアロエの植え替えを断行しました．妻が嫁入りの時に義母からもらったもので，このブログによると，マンションに入居した2010年から花をつけるようになったみたいです．最初は小鉢の小さな一株だったのですが，その後，成長し続けて勢力を拡大，プランターを壊した根が外にはみ出るなど大変な状態になっていたのですが，夫婦揃って無精者なので，そのまま放置状態でした．それでも今年も花をつけたアロエを見て，その週末に新しいプランターを購入するなど植え替えの決意を固め，本日，決行することになったというわけです．

　プランターの追加購入が必要になるなど，想定外のこともありましたが，なんとか２つのプランターと２つの鉢に植え替えることができました．私は買い物に走り回っただけで，作業はほとんど妻がやってしまいました．かなりの荒療治になったそうで，何株かは枯れてしまうかもしれませんが，このアロエは強いので大丈夫でしょう．来年は難しいかもしれませんが，また，花を見られることを楽しみにしたいと思います．

多忙な一日でした（15回目らしい）

 　今日は10時から，精密工学会の「2021年度春季大会第1回幹事会」が行われました．来年の3月に本学で開催することになっている春季大会，ようやく動き始めたという感じです．まだ正式にアナウンスされていないことを公にするのは控えますが，形はともあれ，内容が決まってほっとしています．

９．豚バラ肉とじゃがいものピリ辛炒め　６００円

　午後は，午前の幹事会で決まったことが，各担当者によって開始されました．さっそく各方面から反応があり，その対応に追われました．どうなるか分からないことばかりですが，誠意を持って対応していきたいと思います．

　18時からは久しぶりの研究室コンパがオンラインで行われました．学生の感性とのギャップは大きくなる一方ですが，そのギャップを楽しむことにしています．私は仕事が残っていたので19時過ぎに離脱しましたが，みんな楽しそうで何よりでした．今年度メンバ全員が対面で飲める日は来るのでしょうか？ もし，実現できなかったら，いつの日か「2020年度会」を開催したいと思います．

秋のおいしいおすすめ2020（揚げ鶏の和風あんかけ編）

 　今日の昼食は，大学生協のカフェテリア食堂で，揚げ鶏の和風あんかけ，冷奴おひたし，煮卵，豆腐とわかめの味噌汁，（小）ライス１５０ｇをいただきました．４７２円（税込）でした．エネルギー：714Kcal，塩分：4.1g，赤：1.8，緑：0.3，黄：6.4 となりました．塩分多め，緑少なめ，黄かなり多めで，なんだかバランス悪いぞ？

「揚げ鶏の和風あんかけ（Deep fried chicken with starchy ankake sauce）」は，季節商品「秋のおいしいおすすめ」の一品です．深いコクと旨味たっぷり，赤だし風味の野菜あんかけ．定番メニューで出している唐揚げのあんかけ変わりバージョン．うーん，刺激が足りませんなー