父の菜園2014正月

　昨晩は実家に泊り，今日は調布の自宅に帰京（近いけど）．帰る前に，父の菜園に行って来ました．この時期は，白菜や冬キャベツの収穫期ということです．鍋料理が多い我が家の食卓にとって，白菜は主力の食材です．また，父の畑で採れる冬キャベツは，とっても甘く，生のままバリバリ食べなければ勿体無いほどの美味さです．

300株の玉ねぎ

手前からキャベツ，ブロッコリー，長葱

超弩級三浦大根

量産型白菜

　昨年の夏に帰省した時以来の父の菜園でしたが，あらためてその広さに驚くとともに，父のマネジメント力に感服しました．父母二人では，とても食べきれないほどの野菜を産出しているのですが，周囲の畑の人達と作っていない野菜を交換しあったり，親戚縁者に振る舞ったりしながら，相手が喜んでくれることを楽しんでいるようです．父の周りの人達の食卓は，とっても豊かであるに違いありません．今回も，白菜，キャベツ，葱，ほうれん草，春菊など，たくさんの野菜を持たせてもらいました．明日からの自宅での食事が楽しみです．