今日の昼食は大学生協のカフェテリア食堂で,肉野菜の塩ダレ炒め,ふきと筍の塩きんぴら,冷奴おひたし,(小)ライス150gをいただきました.452円(税込)でした.エネルギー:565Kcal,塩分:2.0g,赤:2.3,緑:0.6,黄:4.2 となりました.塩で攻めたのに,塩分はそれほど高くなりませんでした.まあ,緑も期待していたほど伸びませんでしたが...
「ふきと筍の塩きんぴら」は 季節商品「新緑おいしいおすすめ」の一品で,「ふき、筍、れんこん、人参、油揚げをかつおと鶏の風味がきいた塩味で仕上げました」そうです.味はまあまあだと思いますが,盛りが少なくてオトク感がありません.実は,これを食べるのは二度目で,前回も同じ印象でした.なので,もう食べないと思います.ネガティブな結論でスミマセン...
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