今日のお昼は大学生協のカフェテリア食堂で，鯖竜田の野菜あんかけ，冷奴おひたし，豚汁，（小）ライス１５０ｇをいただきました．４６１円（税込）でした．エネルギー：676Kcal，塩分：2.8g，赤：2.9，緑：0.5，黄：5.1 となりました．胃の調子がだいぶ回復して，久しぶりにごはんとおかずのメニューとなりました．
「鯖竜田の野菜あんかけ（Deep fried mackerel with vegetable ankake sauce）」は，季節商品「冬のおいしいおすすめ」の一品です．ピリッと効いた生姜が美味しい，ご飯と相性抜群のおかず，みたいです．でも，生姜が入っているとは気づか... ゲフンゲフン... 在りし日の丸高食堂で，鯖竜田揚げ定食を好んで食べていたことを懐かしく思い出しました．それだけでも食べてよかったと思っています．でも，あんをかけないで，醤油でいただいた方が... ゲフンゲフン...
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