妻の誕生日2013

 今日3月16日は妻の誕生日だったので，2人で都内のホテルのレストランでディナーを楽しみました．結婚披露宴をしたホテルのレストランで，これまで結婚記念日のある12月には利用していましたが，それ以外の記念日のために利用するのは初めてでした．すなわち，冬以外の季節に初めて利用したわけですが，メニューも春らしさいっぱいで，とても新鮮な気持ちで楽しむことができました．

誕生日記念でシェフのサービスという一品

旬のホタルイカのマリネと菜の花のオードブル

帝国ホテル伝統のダブルビーフコンソメ 紅白のロワイヤルを浮かべて

真鯛の塩釜焼き 桜の香り
香草の効いたブールブランソース

牛フィレ肉のポワレ
サワークリームの入ったジャガ芋のガレットと一緒に

苺の温かいデザート ジュビリー風

 個人的には，真鯛の塩釜焼きが一番だったかな？ 今日は，お互いの今後について，本気で語り合えたような気がします．もちろん，お互い確固とした個人なので，すべてを受け入れるというわけにはいきませんが，許せるところは許し合って，充実した人生を過ごしていきたいものです．5月の私の誕生日も，ここで祝うことになるかもしれません（笑）