2019年11月11日月曜日

北海道・みちのくフェア2019(牛バラ焼き編)

 今日の昼食は,大学生協のカフェテリア食堂で,牛バラ焼き,冷奴おひたし,豚汁,(小)ライス150gをいただきました.439円(税込)でした.エネルギー:660Kcal,塩分:2.4g,赤:4.0,緑:0.7,黄:3.7 となりました.牛(バラ焼き)&豚(汁)というバラ肉のハーモニーによって,狙いどおり赤を増加させることに成功しました!
「牛バラ焼(Grilled beef spareribs)」は,特別商品「北海道・みちのくフェア」の一品で,十和田のご当地グルメを大学生協風にアレンジしたものだそうです.レギュラーメニューの「豚しょうが焼き」よりも,こちらの方がはるかに好みなので,しばらく肉のメインはこれでいきたいと思っていたところ,このフェアは今週で終わりみたいです.まあ,縁が薄かったということで諦めるしかありませんね...

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