中部・東海フェア2021（ブラックラーメン編）

　今日のお昼は大学生協のカフェテリア食堂で「ブラックラーメン」をいただきました．４７３円（税込）でした．エネルギー：559Kcal，塩分：8.9g，赤：0.6，緑：0.1，黄：5.8 となりました．意外にカロリーが低いですね？ でも，塩分を9グラム取ることに対しては抵抗感ありますねえ．

「ブラックラーメン（Black Ramen（Toyama-style soy-sauce ramen)）」は，特別商品「中部・東海フェア」の一品で，醤油の旨味と風味の効いた「黒色スープ」が特徴の富山発祥のラーメンです．塩分の摂り過ぎにならないよう，スープは飲み干さないのがおすすめみたいです．ラーメンって，食べるの難しい...