今日の夕方，東府中の寿司屋で一週間遅れで私の41歳の誕生日のお祝いをしました．蕎麦もそうですが，私は寿司が大好物です．かつて，私が東府中に住んでいた頃，毎日この寿司屋を左に見ながら家路を急いでいました．当時からおいしいと評判の寿司屋でしたが，カウンターで食べることが前提とした本格的な店なので，一人で入るのは気が引けて，行ったことがありませんでしたが，気になる存在でした．誕生日祝いの食事会をどこでやりたいかと妻に尋ねられて，おいしいお寿司が食べたいと思い立ち，色々と検討した結果，昔の思いを果たすことになりました．ビールや日本酒を飲みながら，お任せの刺身の盛り合わせ，貝の酢の物，さざえの焼き物という順番でおつまみを楽しみ，最後におまかせのにぎりを一人前ずついただきました．5月の連休の最後の日に，私の両親と湘南台の寿司屋で同じような趣向を楽しみましたが，そのときのお店と比較して，最初の刺身と最後の味噌汁はよかったと思います．まあまあだったということにしておきましょう．
来週は，蕎麦が食べたい…
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