ふりかけにハマっています！

　後期の講義も始まり，だんだん忙しくなってきました．忘れてしまいたいことや，どうしようもない寂しさに，包まれた時に酒を飲むわけにはいかなくなってしまったので，日常生活の中にささやかな喜びをちりばめるようにしています．

　学食に持参している 「ふりかけ」 は，ささやかなメニューに色を付けるためのアイテムとして，欠かせないものになっています．昨年までは，ふりかけと言えば 「のりたま」 一択だったのですが ⇒「m-shige's log: 今日は小ネタで勝負です（14回目らしい）」，最近は調布パルコの地下にあるフードコートをうろついて，食品添加物や化学調味料を一切使っていない 「ふりかけ」 を物色することが楽しみの一つになってきました．

　今日の昼食で，栄養豊かなごまに、おかかとのりを加え、風味豊かに仕上げた 「ごまおかか」 を使い切りました．明日からは，有明海産のやわらかく上質な一番摘みの海苔だけを使用し、丸大豆醤油（熊本県産）、発酵調味料（味の母）等で調味したアキアミ（瀬戸内産）、かつおぶしと、ごまとをあわせた風味豊かな 「えびふりかけ」 を投入する予定です．どんな味わいか，楽しみです！